Recipe
- 色合いもキレイな「ニンジンとオレンジのサラダ」。ココナッツオイルをベースにレモンとナンプラーを加えたドレッシングで、エスニック風に仕上げた一皿です［レシピ：『日経おとなのOFF Dr.白澤の野菜レシピ』より］
- 2019.9.29
レシピ
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- 豊かなナッツの風味が特徴のカメリナオイルを使った、常備菜の定番「キャロット・ラぺ」。ビタミンＥを多く含むカメリナオイルと、βカロチン豊富なにんじんを組み合わせた、最強美容フードです。
- 2018.4.15
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- βカロチンなど美容効果抜群の栄養素を豊富に含んだにんじん。おしゃれにたくさん食べられるメニューがキャロット・ラぺです。穀物の風味が特徴のポピーシードオイルを使って、畑のめぐみを存分に感じてください。
- 2017.12.19