鮪と山芋の柚子こしょう和え
夜遅くの帰宅でもササっと作れる、鮪と山芋の柚子こしょう和え。お酒のお供にもご飯のおかずにも合う一品です。フラックシードオイルが柚子こしょうの風味をより一層引き立てます。
- 材料
- 鮪の赤身 100g
- 長芋 100g
- 長ねぎのみじん切り 適量
- 柚子こしょう 小さじ1
- フラックスシードオイル 小さじ1
作り方
- 鮪は2㎝の角切りにする。長芋は皮を剥き2㎝の角切りにする。
- 柚子こしょう、フラックスシードオイル、長ねぎのみじん切りをよく混ぜる。
- 1に2を絡める。
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夜遅くの帰宅でもササっと作れる、鮪と山芋の柚子こしょう和え。お酒のお供にもご飯のおかずにも合う一品です。フラックシードオイルが柚子こしょうの風味をより一層引き立てます。