ハンドクリーム代わりにオリーブオイル

私は料理の仕事をしているのですが、水や洗剤で肌がガサガサになった指を見ていると、どうしてもハンドクリームを塗りたくなります。

とはいえ、食材を触った時にハンドクリームが食材に付くのはお客様にとって不快になる可能性があるため、いつもオリーブオイルを塗って肌荒れから指先を守っています。

やり方はとっても簡単!

①ぬるま湯に手をつけて温める。

②水分をふき取ったらすぐにごく少量のオリーブオイルを優しく手に広げる。

これだけ!コツは手を一度温めてオイルが浸透しやすくすること。オリーブオイルなら、食材に付いても全く問題なし!指先を守りながら食材も守る。オリーブオイルって働きものですね。

慣れないうちはハンドクリームやボディークリームにオリーブオイルを少量混ぜながら使うと良いです。オリーブオイルは油なので伸びはよくありませんから、塗られる側を温めておけばスムーズです。お試しください。

この記事を書いた人

中村裕美