Beauty Oil Kitchen

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鮪と山芋の柚子こしょう和え

夜遅くの帰宅でもササっと作れる、鮪と山芋の柚子こしょう和え。お酒のお供にもご飯のおかずにも合う一品です。フラックシードオイルが柚子こしょうの風味をより一層引き立てます。

材料
鮪の赤身 100g
長芋 100g
長ねぎのみじん切り 適量
柚子こしょう 小さじ1
フラックスシードオイル 小さじ1

作り方

  • 鮪は2㎝の角切りにする。長芋は皮を剥き2㎝の角切りにする。
  • 柚子こしょう、フラックスシードオイル、長ねぎのみじん切りをよく混ぜる。
  • 1に2を絡める。

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