Beauty Oil Kitchen

オイルの選び方・レシピ・イベントなど、キレイになれるオイル情報を発信

カメリナオイル・ラぺ

豊かなナッツの風味が特徴のカメリナオイルを使った、常備菜の定番「キャロット・ラぺ」。ビタミンEを多く含むカメリナオイルと、βカロチン豊富なにんじんを組み合わせた、最強美容フードです。

材料
にんじん 小1本
レーズン 大さじ1
●カメリナオイル 大さじ1
●レモン汁 小さじ1
●塩 小さじ1/4
●黒胡椒 適量

作り方

  • にんじんの皮をむいて細切りし、塩を振って混ぜる。5分程度経つと水気が出てくるので、絞る。
  • ●の材料を全て混ぜ合わせる。
  • にんじんと2を混ぜ合わせる。
  • レーズンを加え、ひと混ぜしてお皿に盛り付ける。

このレシピで使った商品はこちら