Beauty Oil Kitchen

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玉ねぎドレッシング

血液サラサラ効果で知られる玉ねぎを丸ごと1個使ったドレッシング。ごま油とえごま油を使って、まろやかな味わいに仕上げました。青菜の野菜によく合います。

材料
レタス
ベビーリーフ
サラダほうれん草
ツナ缶 1個
生ハム
クルトン
●玉ねぎ 1個
●ごま油 大さじ6
●えごま油 1カップ
●りんご酢 2/3カップ
●醤油 大1
●はちみつ 大さじ1と1/2
●塩 小さじ1/2

作り方

  • 野菜を一口大にカットする。
  • 玉ねぎを一口大にカットし、●印の材料全てと合わせてミキサーで撹拌し、ドレッシングを作る。
  • 野菜の上に油を切ったツナと生ハム、クルトンを盛り付け、ドレッシングを添える。

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